【资料图】

1、安慕士酸奶常温密封，十天后不能喝。

2、酸奶过期了，不能喝。

3、众所周知，酸奶制作的过程就是发酵的过程，所以很多人会认为过期的酸奶只是更严重的发酵而已，其实不然。

4、可以肯定的是，过期酸奶是不能食用的，因为：

5、酸奶过期后，里面的活菌数量和活性都会下降，甚至完全死亡。从这个意义上说，酸奶调节肠道的功能已经基本消失了。

6、虽然酸奶中的钙和蛋白质不会因为酸奶过期而消失，但食用过期食品会对人体肠道健康产生不利影响。

7、酸奶的生产采用巴氏杀菌法，杀菌不彻底。酸奶一旦过期，就会导致有害细菌迅速滋生。

8、所以过期的酸奶一旦饮用，很容易引起肠道菌群紊乱，常见的后果就是腹痛腹泻。严重时很可能引起肠道中毒，甚至威胁生命安全。

9、酸奶是一种酸甜口味的乳饮料。它是以牛奶为原料，在巴氏杀菌后的牛奶中添加有益菌(发酵剂)，发酵，然后冷却灌装而成的乳制品。

10、市面上的酸奶产品多为凝固型、搅拌型、果味型，配以各种果汁、果酱。

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